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![]() 生姜って、薬味にするのに、 キレイな色合いになるよう、皮は剥いちゃってからおろしますよね? スパイシーなしょうがの香りは、冷奴などなど、 お料理の風味を引き立ててくれます☆ ですが、しょうがのパワーが一番あるのは、その皮なんですねよ! そして、風味的にも、良いのが、乾燥させて、粉末にした生姜なんです。 この乾燥生姜の粉末は、漢方には、70~75パーセントは使用されているそうです。 昔の方の、知恵なのでしょうね。 気合散の生姜は、国産にこだわり、皮の部分も使用した、 乾燥生姜の粉末です。 黒糖は、丁寧にアクを取り除き、 かなり、まろやかな味わいになった、玉糖です。 どうして、玉糖と言うか? といいますと、すぐに、コロコロと玉になってしまうからだそうです。 確かに、気合散の袋を開けてみると、 サラサラじゃなくて、コロコロと、サクッとしてます。 スパイシーな生姜と、玉糖の美味しさ、 それから、小分けのチャック付きの袋に入っているんで、 とっても便利です。 袋の大きさは、携帯するのにも、ちょうど良いサイズですよ♪ ![]() ●『気合散』商品勉強会 仙台にて 佐々木了雲先生と店主 『気合散』は、佐々木先生が、『活力系調味料』と呼んでいるほどです。 サブタイトルが、『活力天燃』ですから(笑) 生姜湯として、いただくのはもちろんですが、カレーや鍋物、炊き込みご飯、 など、お料理に使っても美味しくなるし、生姜を無理なくいただけますよ! 朝の一杯に、気合いを! それから、『気合散』の箱は、ちょっと暗いところに置いてみてください! とのことでした。 真っ赤な太陽と、富士山が、雰囲気をパッと明るくしてくれるはずですよ☆ ![]() オフィス、キッチン、リビングなど、明るさと活気がほしい場所に、ぜひ気合散の箱を置いてみてくださいね! なんと、平成の気合人、佐々木先生は、風水の勉強もされてます! ●こんな方におススメですよ 生姜の風味も本格派なので、生姜の風味が好きな方にもご満足いただけると思います。 気合散は、一口飲むと、良 質な香辛料で、体がカッ!と熱くなる感じです。 体が熱くなると、気合いが入って、気持ちもあつく感じますね☆ ・身体の冷えが気になる方 ・ 疲れやすいなと感じている方 ・ダイエット中の冷えに ・生姜の味、香りが好きな方 ・美味しい生姜湯をお探しの方 ・毎日の元 気、気合いに! ●飲み方 気合散(10g)を100mlのお湯で溶かしていただくのが目安です。 ですが、辛味や甘み、カッ プの大きさ、味の濃さ、その日の体調など、 好みに応じて加減されるのが良いと思います。 佐々木先生も、「適当、適量で、良いですよ!」と おっしゃっていました。 ●味の特徴 国産の上質な生姜を乾燥させて、粉末にしたものを使っているから、 生姜のスパイシーな 香りはとてもフレッシュです。 佐々木先生自ら、栽培を指導して作っているサトウキビから作っている、 上質な、玉糖を使っています。まろや かな甘みです。 黒糖のようなクセはありません。 この二つの材料で、極めて上質な風味の生姜湯となっています。 味は、甘口 と辛口の2種類ございます。 辛味が苦手な方は、甘口がおススメです。 ●こんな飲み方もありますよ お好みの紅茶に 入れて、生姜紅茶に! それから、牛乳か、豆乳で作ると、チャイのような風味で美味しいです。 ●お料理にも! ♪お味噌汁に…お味噌汁に少量の気合散を加えるとより味わい深くなります。 ♪カレーに…お好みの量をカレーに。何日も煮込んだかのような、コクとうま味のある味わいに!! ♪アイスクリームに…市販のアイスクリームを常温で溶かし、気合散を小さじ1杯を混ぜる(量はお好みでOK)。再度、冷凍庫で凍らせるだけ。さっぱりとした味わいになります。 ●「気合散」のかくし味 ・調味料としてもしっかり働きます。 ・「気合散」は粉末状なので料理に使うことも簡単! 料理に使うことで、自然に無理なく続けることができます。 ・煮物類は味が数段にUP、日持ちもします。 特にカレーやみそ汁などは味わいが劇的に変化します。 ・寒い季節は鍋料理にも! ![]() ![]() ![]() 活力天然「気合散」のポイント ◆生姜のチカラ 生姜には循環をスムーズにし、体を温めるという特徴があります。漢方などにもよく使われており、私たちの体を効率よくサポートしてくれる強い味方です。 ◆玉糖のチカラ 玉糖は「赤糖」とも呼ばれサトウキビが原料です。「気合散」に使われている玉糖は、特殊処理を行うことによりよりブドウ糖生成率が高くエネルギー代謝がスムーズに!また、元気が欲しい時、冷えを感じる時にも力を発揮します。 「気合散」の成分 しょうがのチカラ ★約2千年前に書かれた漢方の原書「傷寒論」の中で、「生姜は臓器の全てを温め、消化を促進し、代謝を高め、身体を活性化させて余分な水分を取り除く」と紹介されました。 ★漢方の約7割に生姜が使われているということで、生姜の薬効がいかに評価されているかが分かります。特に血液循環の活性、消化・吸収の促進といった働きは、組み合わせた相手の成分機能をより高めることになるので、とても重宝されたわけです。 ★生姜そのものの効果としてよく知られているのは、免疫力を高める、男女の生殖機能改善、解熱・消炎・鎮痛などの作用、血液凝固作用、発汗・去痰、鎮咳作用、抗菌・抗ウイルス作用、解毒作用、抗うつ作用、脳血流改善・・・・などがあります。 「気合散」の成分 黒糖のチカラ ★特殊処理した黒糖ブドウ糖生成率が高まり、体内に吸収されるとわずか数分で消化・吸収されて素早く疲労を回復させます。しかも、他の糖類と比較しても身体に蓄えられにくいというありがたい性質も。 ★精製糖と比較してもミネラル分の多い黒糖はインシュリンを急激に増加させることが無く、血糖値の急上昇を防ぎ、空腹感を抑える働きがあります。 ★黒糖に含まれる成分には糖の吸収を抑制する働きがあるとも言われ、血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きなども知られていますので、ダイエットにも効果的!
◆本製品には合成甘味料、合成着色料、香料などは一切使用していません。 ◆製品には万全を期していますが、万一お気づきの点がございましたら、 販売者 ま水倶楽部までご連絡をお願いいたします。
すいかでげんきっ茶 ~スイカの栄養を丸ごと!~
スイカといえば、夏に食べる果物っていうイメージですよね!
でも、スイカは、栄養たっぷりなんですよ。 今少し有名になってきたシトルリンや、ミネラル、食物繊維など、が含まれています。 すいかでげんきっ茶は、お料理に使っても美味しく仕上がります!
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